Potica s suhim sadjem

Potico je ena najbolj znanih slovenskih prazničnih jedi. Je mešanica med kruhom in sladico. Napolnimo jo z različnimi nadevi, kot so orehi, lešniki, pehtran, rožičeva...

Preberi več

Bezgovo pecivo

Sezona bezga je že tukaj in komaj sem čakala, da ga bom lahko nabrala. Pri nas bezeg raste ob robu gozda, nekaj ga pa raste tudi ob hiši. Moja babi je vedno govorila, da ob vsaki hiši more rasti bezeg.

Preberi več

Čokoladni krofi

Čokoladni krofi Taja spominjajo na avtomobilske gume. Nekaj časa nazaj je imel rojstni dan na temo dirkalnikom in skupaj sva prišla na idejo, da narediva krofe, ki spominjano na gume.

Preberi več

Veganski medenjaki

Iz pečice je omamno zadišalo po klinčkih in cimetu. Vonjave so pričarale praznično vzdušje. Spekla sem veganske medenjake.

Preberi več

Tsampa piškoti

Ali poznate tsampo? To je jed tibetanskih menihov. Naredijo jo iz pražene ječmenove moke. Je zelo hranljiva, saj ima nizek glikemični indeks, vsebuje tudi veliko selena in železa.

Iz nje si lahko pripravite hranilen zajtrk, piškote ali pa palačinke.

Preberi več